De jeunes fromagers de Cognelée inquiets face à l’Afsca

Julien et Adèle se sont lancés dans la production de fromage au lait cru il y a trois ans.
Julien et Adèle se sont lancés dans la production de fromage au lait cru il y a trois ans. - V.D.

** * * ********** ***** **** ****** ********** ** ** ******** ****** ******* ** **** ******* **** ** ********** ** ******** ** **** ** **** ** ****** **** *** ********* *************** ** ***** ****** ********* ** **** ** ** ***** ********** ****** ******* ** ****** ********** ******* ***** ****** ** ***** ************** ** ********* * ********* ** ********* ** ** ********* ******** **** *** ************* ** ***** ********* ************ ************* ************* ** **** ** ***** ** ** ******* *** ** **************** ******** ******* ***************** **** * ******* ** ********* ** **** *************** ******* *** ********** ***** ****** ** ********

** **** *** **** ** ***** ** ****** *** ****** *** ********* ******* *** ************ ** ** ******* ** ********** *** *********** ****** ** ********** ** ******** ****** *** ******** ********************* ** *** ******* **** *********** ** **** ********* ******* ** ******** *** ****** ********* ********************* ****** *******

*** ****** *****

**** ** *************** ***** ***** *********** *** ***** ****** *** ** ****** ****** ** *************** *** ***** *** ******** ** ***** *** ******** ** ********** ***** *** ***** *** ************ ** ****** ******** ********** **** ****** ***** **** ***** ********* ****** ** *********** **** ******* ************ *** ********* ************* ***** ******* ************ ** ****** *** ********** *** ***** ********** **** ** ***** ************************** ******* ** ****** *** ****** **** ********** ***** ********* ***** ************ ********** *** **** ************* ******* ********* ** ******* *** ******** ********** ** ****** **** **** ******** ** *********** **************

*********** ** ****** ******* ******* ** **** *********** *********** ******** ************* *** *** ****** ** ******* ***** *** ********** ** ****** ********* ********** *** ******* ****** ** ********* **** *** ************ **** ** **** ** ***** ** *** ******* *** ** ******* *** ******** **** ** ************* *** ********* *** ********** ******* ********** *** **** *********** ** **** *** ******** ***** *** **** ***** **** ******* **** *** ** ****** *** ****** **** **** ************ ***** ** **** *** ********* ** ***** ********** ** ******** ***** ********** *** ****** ** ************** *** *** ******* ****** ** ****** ** ****** ***************

***** ** ******* ******** ** ***** ***** ********* ****** ** ****** ******* ** ********* ** ********* ****** ** *** **** ******* *** ** ****** ** ** ************* * **** ***** *********** ** *********** ** ***** *************** ** ********** ********** **** *** ***** *** ***** **** ******** ***** ***** ******************** ************* ****** *** ****** ********* ** ***** ******* *** ********** *************

*** ********* ******** ************* ******** ** ********* ** ********** ** ** ********* ** ******** ** ************** ** ******** **** ** **** ** ********** **** ******** *** ****** ************* **** ** ***** ** ****** ******* ********* ** ***** **** ** ******** *** ****** ******** ***************** ******** ****** ** ***** *** ****** ********** ** ******** ** ******** ** *********** **** *** ****** ******************** ******* ****** *** ****** **** ** ******* **********

** *******

Le vieillissement de la bactérie à l’étude

Une norme européenne.
Une norme européenne. - D.R.

**** ********** ** ** *** ******* *** ** ****** *** *********** ** ********* ** ********* ******* ****** ************ ***** ******* ***** *********** *** *********** ** ********* **** ************ ************ ***** *************** **** ** ******** ******* ** *** *** ****** ********** *** ******** *** ********* ***************** ** *** ********* ******** ************* ********* **** *********** ******* *********** *** ******** ** **** *** ** ***** ** ** ************ *** **************** ******** ** ************ ** ********** ********** ****** ** ** ********* ******* ********* **** ******** ******** ***** ***************

********** ***** ********** ** ******** ******* *** ** ************** ** *************** ** ********** ******* *** ***************** ** ****** ** ***** ******* ** ********* *** ************* ********* **** ******** ** ****** **** *************** ************ ***** ******* ** ******** ******* ******* ***** * *** **** ** ********** *** ****** ** *** **** ******************** **** **** ***** ****** ** ** ***** ***** ************ ******** ****** ** ********** *********** ****** ** ********* **** *** ********* ********** *** *** ** ** **** *** ******* ** ********* ** ** *********** ***** ** ******* ** ***************** ** ***** **** ** ************ ******* ***** ** ******* ** *** ********* ** ******* **** ** ** **** ****** ** ************* **** ****** ******** ** *** ******** ************** ** ** ********* **** ** ************** ** ************** ***************** * ******** *** ******* ** ** ************* ******* ** ************* ************ **** *** ** ********** * ******** ** ********* ** ********** **** ** ******* ************ ** ** **** *** ** ****** ** ********** *** *** ** ********* ***** ** **** ******** ** ***** ************ *** *** ******* ******** ** ******* **** ** ******************** *** ****** *** **** ** ***** ** *** ***** ******* ** ******* *** *********** ** ******* *******

********** ****** ** ********** **** ******* ***** ** ***** *** ******** ****************** *** *********** **** *** ***** ** ****** ** ***** *** ********* **** ******* *** ***************** **** ***** ********* ** ***** ******************

Travailler avec du lait cru, une conviction

Travailler avec du lait cru, une conviction
V.D.

******** *** ******** ** **** **** *** ******* ********* *** ** ***** ** **** ******* ** ** ****** ****** ** *******

********* ******* **** *********** *** **** ********* ** ******** **** ********** *** ***** *****

** **** ****** ** ****** *** ********** ********* *** ********* ** ** ***** ** ******** ******* ******** ** ****** ** ****** ** ** ***** ************ ** *********** ******** *********

************ ***** ** * * **** ********* ********** ******* ** **** *** ********** *** ******* *********** *** ********** ** ***** ******** ** ******** *** ******** ***** ********************** ******** ******* **** ***** **** ********* **** *** ******* ***** ** ** ******* ** ****** **** ******* ****** ** ***** ** ********** ********* ** ***** *********

** ***** ** *******

****************** **** ** **** **** ******* ** ***** ** ******* *** ****** ** ******** ****** **** ** ******* *** ****** ******************** ****** *******

****************** ** **** ******** **************** ** *** ******* ******* ** **** **** ***** ******* ***** ************ ** ******* **** ***** ****** *** **** ******* *** ** ******* ** ******** **** *** ********* ***** ***** ***** ************ *** ** ****** **** *** ******* **** *** ********* ** **** ******* ******* ***** ******* *** ******** ** *******************

***** ******* ** **** ****** *** *************** *** **** *** ******** ** **** *** *** ******** **** ****** ** ***********

************ ***** ********* ** ** ***** *** *** ** ******** ** ********* **** *********** ************ ** **** **** **** ************** ** ******* *********** *** ******** ** ******* **** ********* **** *** *** ******* **** *** ****** ******* ********** **** ********* ** ** ********** ** **** ************

Téléchargez notre nouvelle appli Sudinfo

Téléchargez notre nouvelle appli Sudinfo

Aussi en Province de Namur

Offre exclusive
Accès illimité à partir de 3,30€/mois

aux articles Sudinfo, LaMeuse, LaNouvelleGazette, LaProvince, NordEclair et LaCapitale
Cet article est réservé à nos abonnés. L’information de qualité et de proximité a un prix. En vous abonnant, vous défendez l’indépendance et le rôle indispensable de la presse. S’abonner, c’est nous soutenir.